陳海鷹校長是中外知名畫家及美術教育家，早年隨「東亞第一畫家」李鐵夫習畫十八年。一九五二年創辦香港美術專科學校，熱心致力培育美術人材及推動本地美術活動，七四年與加拿大溫哥華藝術設計學院簽訂交換學生協議，七七年又創立美專畫廊，五十年代至今經常策劃及參與聯展。曾多次到美，加、歐洲及東南亞等地考察美育及講學。名列《英國劍橋名人錄》、《美國國際成功人仕名人錄》。